Ben jij al helemaal klaar voor je vakantie (of city trip) naar Spanje? Spanje, het land van de palmbomen, zon, terrasjes, zwembaden, prachtige blauwe zee, paella, tapas en…: Spaanse cocktails! De zomer staat alweer voor de deur, en dit is te zien aan de volle straten en terrassen. Steeds meer mensen komen uit hun winterslaap en vullen de straten en stranden. Niet alleen een hoop lokale mensen vullen het land van de vrolijkheid, maar uiteraard ook toeristen. Dat is ook helemaal niet vreemd, want zelfs al hier in Valencia is het op dit moment al minimaal 27 graden en dit loopt alleen nog maar op. Voor sommige mensen is dit geweldige, hoewel anderen het liever een graadje lager hebben. Sommigen liggen heerlijk op het strand te bakken, waar anderen liever een stukje sightseeing doen in de stad. Iedereen heeft zijn eigen voorkeuren en wensen, maar een ding geldt voor iedereen: drink genoeg water en blijf gehydrateerd! Tijdens deze zomermaanden is het ontzettend belangrijk om genoeg vocht in je lichaam te hebben. De Spaanse lucht is vrij droog en hoor je per dag ongeveer 2 halve liter flessen water te drinken.
Water? Blijf gehydrateerd door Spaanse cocktails te drinken!
Niets is saaier dan de hele dag door water te moeten drinken. Hydratatie is enorm belangrijk en het kan ook leuk zijn! Alleen maar water drinken is overrated! Dat is waarom wij je een leukere manier van hydrateren laten zien. Waarom de hele dag water drinken, als je dit ook kan combineren met het drinken van Spaanse cocktails?! Om jou een plezier te doen, hebben wij een korte lijst van de zes beste Spaanse cocktails voor je gemaakt. Deze cocktails zijn ook ontstaan in dit prachtige land. Je zult ze nergens zo lekker krijgen als in het land van herkomst: Spanje.
Sangria
Misschien is dit wel het oudste en de meest bekende cocktail uit Spanje: Sangria. Sangria wordt al sinds de 18e eeuw gedronken in Spanje. Bijna iedereen denkt dat dit drankje van Spaanse herkomst is, maar hier is een plottwist: dit is helemaal niet zo. De Engelsen claimen dat zij dit drankje hebben uitgevonden al ver voor de 18e eeuw. Zij zeggen hierbij dat zij degenen zijn die deze cocktail naar New York hebben gebracht. Elke Spaanse familie heeft zijn eigen Sangria recept en dit is wat dit drankje zo spannend en wispelturig maakt. Geen een Sangria is exact hetzelfde. Lokale mensen drinken dit bij de lunch of het diner, maar het is ook een uitstekende verfrissing om op een terrasje te drinken. Je kunt deze het best combineren met een heerlijke paella of kleine tapas gerechtjes. Een Sangria bevat: een fles rode wijn, twee sinaasappels, een citroen, wat ananas blokjes, een mango, een scheutje Licor 43, drie theelepels suiker (dit hoeft niet perse) en een fles agua con gas (prikwater). Mix deze allemaal met elkaar, voeg wat ijsblokjes toe en geniet van je Spaanse cocktail: Sangria!
Limonada
Dit is het tweelingzusje van de welbekende Sangria. Het verhaal achter deze cocktail is vrijwel hetzelfde, maar er is een verschil tussen deze twee cocktails: bij Sangria word teen fles rode wijn gebruikt en bij Limonada een fles witte wijn. Deze cocktail staat ook wel bekend als ‘witte Sangria’. Een Limonada bevat: een fles witte wijn, twee sinaasappels, een citroen, wat ananas blokjes, een mango, een scheutje Licor 43, drie theelepels suiker (dit hoeft niet perse) en een fles agua con gas (prikwater). Een tip van ons is om een witte Verdejo wijn te gebruiken. Dit is een typische Spaanse wijn die vrij droog is, maar een volle en zachte smaakt heeft. Uiteraard is het ook mogelijk om de fruitsoorten te veranderen. Probeer appel eens, die past hier ook prima bij!
Tinto de Verano
Deze cocktail is een look-a-like van Sangria. Vergis je niet in deze twee, want ze hebben allebei wel een heel andere smaak. Tinto de Verano smaakt zoeter dan Sangria. Deze Spaanse cocktail is makkelijk om te maken. Het bevat alleen een fles rode wijn en een citrus frisdrank. Je kunt hiervoor 7up of Sprite gebruiken. Wij raden je aan om Sprite te gebruiken, want dit maakt de drank wat minder zoet en frisser. Ben je wel een typische zoetekauw? Kies dan voor 7up en voeg eventueel een schepje witte suiker toe. Er worden in Spanje ook kant-en-klare versies van deze cocktail verkocht in supermarkten, maar wij raden je aan om hem toch zelf te maken. Het kost amper tijd om deze drank te maken, en het is veel lekkerder om het zelf te maken. Tinto de Verano smaakt op zijn best als de rode wijn en de frisdrank gekoeld zijn. Voeg ook wat ijs toe!
Agua di Valencia
Zoals de naam al verklapt: deze cocktail komt uit de regio Valencia. Dit is waarschijnlijk de meest verfrissende Spaanse cocktails van allemaal, en Agua di Valencia is heerlijk om op warme zomerdagen te drinken. Er zijn een hoop verschillende versies van deze cocktail inmiddels, maar de authentieke is zonder suiker en gemaakt van versie sinaasappelsap. Dit feestelijke drankje is gemaakt van verse sinaasappelsap, cava, wodka en gin. Als je hem liever iets zoeter drinkt: voeg dan wat witte suiker toe.
Calimocho
This is a popular drink among Spanish youth. It sounds quite awful, but Spanish youngsters like to drink this before a night out. It is a very easy alcoholic drink made of Coca-Cola and red wine.
Fizz 43
Kun je al raden welke bekende drank hierin zit? Ja vast en zeker, de beroemde Spaanse likeur: Licor 43 natuurlijk! Deze typisch Spaanse likeur is gemaakt van 43 geheime ingrediënten. Je kunt deze likeur in Spanje gewoon bij de supermarkt kopen. De cocktail ‘Fizz 43’ is gemaakt van 15ml Licor 43, 15ml gin en 60ml cava. Wij raden je aan om alle dranken gekoeld te bewaren, want het is niet lekker om ijs aan deze cocktail te moeten toevoegen. Een prima Spaanse cocktail!
Wat is jouw favoriete Spaanse cocktail? Laat het ons weten en upload een foto op Instagram met hashtag Suspanish (#suspanish)!